雑パスタ、瓶詰め、そうめん、焼肉のタレ、冷凍ポテト

最近フライパンだけで作るパスタをよく食べてる。

オモコロの特集記事でライターのみくのしんさんが紹介していたのだが（筆者の情報源はほとんどオモコロとツイッター）、元は弓削シェフという方のレシピだそうだ。

工程としては

• オリーブオイルを引いて、刻んだ玉ねぎとじゃがいもを炒める
• 軽く炒めたら 350cc くらい水を加える
• 煮立ったら半分に折ったパスタを投入
• パスタの茹で時間が経過してとろっとしてきたらできあがり
• あとは適当に具を加える

で、なんかこの「鍋一つだけでできる」というのが妙に良かった。

ついでにいくつかオモコロで気になった食関係の動画を下記にまとめる。

瓶詰め

たしかに瓶詰めって食わないよなーという共感視点から始まり、たどり着いたのが「うまくて生姜ねぇ‼」という商品。これはだいぶ気になったのでスーパーの瓶詰めコーナーを初めてちゃんと巡ってみたが置いてなかった。

そうめん

揖保乃糸ってめちゃくちゃランク分けされてて、最上位ともなると神らしい。しかも 1 万円くらいするらしい。

前段として紹介された赤帯では立体的なのど越しが感じられ、黒帯は細くて 60fps なヌルヌルさという特色が語られていた。しかし最上位の三神はその両者の性質を兼ね備えていて、細くて立体感があってすごいという話だった。

さすがに 1 万のそうめんは食わないだろうけど、赤帯、黒帯の違いくらいは試してみたいなと思った。あと小豆島手延素麺も良さそうだった。

焼肉のタレ

たしかに焼肉のタレの違いもよく分かんないなーというところから、エバラ焼肉のたれだけでもいろいろ種類があって黄金の味ではないノーマルたれがあるとか、キッコーマンでも同じようなラインナップを出してるとか知らない市場感あった。結局叙々苑のタレが別格らしいのだが。

冷凍ポテト

ポテト好きのマンスーンさんがポテトマスターとなって揚げていく動画。どれも美味そうだが、アイドルファンと同じでポテトは箱推しだから優劣を決められないというのが良かった。